飼養精選
無藥自然・音樂陪伴
獨特風味
多汁美味・肉質軟嫩
多樣搭配
多種調理・百搭食材
品質保證
低溫分切・冷凍保存
黑豬二層肉・僧帽肌
又稱為僧帽肌的二層肉來自豬隻的肩膀部位。這個部位的肉質細膩,具有適中的脂肪分佈,既不過於油膩,又能帶來豐富的風味,讓每道菜餚更加美味可口。
營養豐富
這款二層肉富含高品質的蛋白質和必需脂肪酸,能提供身體所需的多種營養素。選擇黑豬二層肉,不僅滿足味蕾,還能享受健康美味的飲食選擇。
調理多樣
東寶黑豬二層肉以其出色的肉質鮮嫩而著稱。這部分的肉纖維細膩,讓每一口都充滿豐富的口感,無論是煎、炒還是燒,都能保留最佳的嫩滑感。
品質安心
低於 16 ℃的環境下進行分切,減少因溫度升高,而滋養細菌的風險,完成後即以真空包裝,並冷凍於 - 18 ℃的凍庫


東寶的堅持・健康生活的承諾
東寶黑豬肉以嚴格檢驗程序和無添加堅持,為消費者提供安心健康的選擇。
無添加的堅持
東寶黑豬肉不使用抗生素、瘦肉精和防腐劑,強調環保友善飼養,無腥味,尤為珍貴。
15 個月的熟齡彘信
不遺餘力地為仔豬剪耳刻,記錄飼養時間,反覆測試最佳口感和甜度,堅持 15 個月熟成。
無腥羶味的玫瑰紅彘然大理石
東寶黑豬肉低三酸甘油脂,高健康不飽和脂肪酸,15 個月熟成,肉質玫瑰紅,油花均勻,無腥味,堪稱「肉品中的貴族」。
產品規格
• 內容物:黑豬二層肉
• 重 量:150 g ± 10 % / 包
• 出貨方式:真空包裝,冷凍出貨
• 保存方式:冷凍 -18℃ 以下
• 保存期限:180 天
• 產 地:台灣
• 食用方式:解凍後,可依個人喜好調味
• 注意事項:請勿反覆冷凍解凍,造成鮮度下降及營養流失,本產品造型、顏色以實物為主。
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