黑豬肚

黑豬肚
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NT$210

恰到好處的扎實口感讓人愛不釋手
Crunchy texture similar to chicken gizzards

豬的胃袋。特徵是清爽的滋味,以及像雞胗般脆脆的口感。因為肉質較硬,所以可以將豬胃先煮軟後再拿來燒烤或拌炒。靠近食道的「胃芯」更是上等部位。淡淡的粉紅色就是新鮮度的證明。

–藤枝佑太  燒肉美味手帖 頁140,  東販書局

產品介紹

■真空包裝,每個/包
■嚴選豬肚製成
■100% 無色素、無抗生素、無瘦肉精、無防腐劑
■適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用
■可用於四神湯及酸菜肚片湯及黑白切的食材

黑豬肚

 【內容物】黑豬肚
 【重   量】每個重量有所不同
 【出貨方式】真空包裝,冷凍出貨
 【保存方式】冷凍-18℃以下
 【保存期限】半年 
 【產   地】台灣
 【食用方式】解凍後,可依個人喜好調味
 【注意事項】請勿反覆冷凍解凍,造成鮮度下降及營養流失,
           本產品造型、顏色以實物為主。

■本產品已清理乾淨,解凍後可直接使用。

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