黑豬戰斧豬排 (L)

黑豬戰斧豬排 (L)

NT$260

脂肪美味!不說你也知道的豬肉之王

Delicious fat; fine,tender meat quality

        從胸部到腰部的背側肉。肌理細緻,肉質鮮嫩。肉的顏色是淺灰紅色,光澤鮮豔的肉品被認為最上等。邊緣的脂肪部分濃縮美味的精華。做成炸豬排或嫩煎豬肉、火腿等最理想。

–藤枝佑太  燒肉美味手帖 頁134,  東販書局

產品介紹

■ 真空包裝,330~370g不等
■ 嚴選里肌部位及豬肋排部位製成
■ 100% 無色素、無抗生素、無瘦肉精、無防腐劑
■ 一般料理方式常用於油煎、烤

鹽麴戰斧豬排(生鮮食品)

 【內容物】黑豬戰斧豬排(L)
 【重   量】 330~370g不等
 【出貨方式】真空包裝,冷凍出貨
 【保存方式】冷凍-18℃以下
 【保存期限】半年
 【產   地】 台灣
 【食用方式】解凍後,可依個人喜好調味
 【 注意事項】請勿反覆冷凍解凍,造成鮮度下降及營養流失, 本產品造型、顏色以實物為主。

※烹飪方法:先將各面煎熟,再放入烤箱以180度慢烤約20分鐘即可

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