認識東寶黑豬肉
東寶本土黑豬
天然熟成的彘信裡,肉質的三酸苷油脂含量較低,健康不飽和脂肪酸含量較高,降低人體心血管負擔味美多汁且無腥羶味,在15個月的堅持,遇見玫瑰紅大理石紋,肉色油花分布平均,堪稱是「肉品中的貴族」。
東寶黑豬特點
- · 15 個月的熟齡彘信
- · 無腥羶味的玫瑰紅彘然大理石
- · 無添加的堅持
人道飼養
- · 農副產品搭配益生菌,營養滿分
- · 聽音樂長大,豬隻好快樂
- · 不打抗生素,不加瘦肉精
黑白豬比較


溫體屠宰 ‧ 低溫分切
有別於傳統市場環境,衛生與溫度無法控制,東寶黑豬經過屠宰後,即以冷藏方式 保存,並於低於16度C的環境下進行分切,減少因溫度升高,而滋養細菌的風險,規 格肉品完成後即以真空包裝,並冷凍於負18度C的凍庫中。
東寶黑豬肉產品經冷凍包裝後,與宅急便公司合作,用其優良冷凍配送車,將產品 銷售至全台各地,配送過程中皆為低溫狀態。 東寶產品除一般消費者購買外,另供應知名餐廳使用,並可於各大網路超市購買到 商品,東寶靈活的分切模式,可為顧客提供客製化分切與包裝,以滿足顧客需求。